Canal Cocina 庆祝二十周年作为美食内容制作的典范

该频道是西班牙唯一一个 100% 致力于美食的频道，在过去 20 年里已制作了 200 多种不同原创格式的 8,000 多个节目。

20 年前，美食在电视上获得了自己的一席之地。 1998年， 厨房频道 开始其节目的目的是将美食文化和烹饪带给所有观众。

目前，Canal Cocina 由 AMC网络公司 并与 4K转播，已将自己定位为行业标杆，已成为 西班牙最大的美食电视内容创作者和制作者 并存在于超过 500 万个家庭中。

该频道已制作 超过 8,000 个程序 在周围 200种原始格式，其中 200 多位厨师都有自己的计划，每天提供 50 多种食谱，适合各种口味。

该网络的内容已跨越频道边界，并在其他欧洲国家和整个拉丁美洲成功播出。此外，这些节目还跳上了其他国家总频道的播出，甚至为其专门制作。

西里扎淋浴南欧和拉丁美洲生活方式频道高级副总裁强调，“很大程度上要感谢科西纳运河，今天的西班牙社会比 20 年前更喜欢坐在餐桌旁。”

毫无疑问的“煎蛋频道”于 1998 年开始播出，其理念是为那些经常做饭的人提供一本实用的食谱和指南。然而，它逐渐融入新内容以吸引其他受众（男性和女性、家庭、单身、夫妻、年轻人和老年人），并选择了与时间因素一样创新的新概念（朱利叶斯 22 分钟）；预算（4×20 哦 五欧元的食谱）；甚至邀请政客做饭的形式（今天市长做饭），迄今为止已有五十多位市长当选。简而言之，它从最初的一本主要面向家庭主妇的食谱书，到成为所有美食爱好者的渠道。

80%自己生产

由 Mandi Ciriza 执导的 Canal Cocina 巩固了一种通过投注来制作电视的方式 自己生产（80%的内容） 不断创新原创业态，使频道成为电视大厨的最佳库和行业标杆。

成立 20 年来，该网络见证了如今已成为国际最佳厨师的第一步，例如 Ángel León、Eneko Atxa、Mario Sandoval 或 Paco Roncero 等。此外，Canal Cocina 是第一个欣赏 Samantha Vallejo-Nágera、Alberto Chicote、Pepe Rodríguez 或 Urrechu 等伟大电视明星的媒体才华的频道。

Canal Cocina 可以自豪地成为所有喜欢美食的人的频道，其节目包括最传统的美食，例如 我们和你一起做饭 来自 Sergio Fernández（超过 1,500 人参与其中并分享了他们的食谱）或 传统炉灶;世界美食的令人惊奇的风味，我们自己的产品的成功首演，例如 北欧美食、印度美食 哦 土耳其美食 以及最好的国际厨师，如 Jaime Oliver、Gordon Ramsay、Donna Hay 或 Anna Olson。

此外，该频道凭借在国际上的成功，彻底改变了美食旅游形式。 我要吃掉世界 并继续在具有代表性的节目中注重与观众的接近 我爱我的市场、美食节 哦 运河厨房从港口到港口， 他们曾游览西班牙，展示不同自治区的美食财富。

新计划和举措

值此周年之际，Canal Cocina 播出了新节目，例如 幸福的厨房，营养师 Pilar Benítez 和厨师 Marta Simonet 提出的一种新格式，解释了哪些食物可以改善我们的情绪； 路上的烹饪频道，乘坐 Canal Cocina SUV 穿越西班牙地理的激动人心的美食之旅，将于 6 月在该频道的屏幕上播出； 海滩酒吧，一系列致力于在我们海滩上的这些重要场所烹制的最美味菜肴；或来自杰米·奥利弗的最新消息，例如 杰米在意大利做饭。

同样，它还推出了 厨房频道我们都是，一个团结的美食项目，将把频道及其厨师带到流动厨房。

Canal Cocina 完全由 AMC Networks International Southern Europe 制作，在所有付费电视运营商上发行：Movistar +、Vodafone TV、Telecable、R、Euskaltel、Orange TV 和本地有线电视。